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2008年7月25日 (金曜日)

白~い、伸び~る、不思議な鯛焼き♪

 今回は、チョット変わった「鯛焼きfish」の紹介です。

 宮崎市の昭和町交差点を東に100m程走るとrvcar、「白いたいやき」の看板が掲げられたこじんまりとしたお店houseが見えてきます。

 九州に6つのチェーン店をもっているそうですが、宮崎にも最近オープンしたようです。

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黒餡、しろ餡、カスタード、チョコ、抹茶栗餡の5種類があって、抹茶栗餡は1日限定50個、外側は薄っすらと緑色をしており、中には黒餡と栗が散りばめてあります。個人的には、これが一番おいしかった。

Dvc00161

 御覧の通り、とっても生地に弾力性があり、こどもたちは「御餅みたいで美味しい~happy02」と絶賛sign03パリパリが好きという人は、少しオーブンで焼くとパリパリ感が出て美味しくなります。一度お試しあれ。

【白いたい焼き】宮崎市吉村町曽師前甲3170-1エノモトビル1F telephone0985-29-5661 http://www.geocities.jp/fwsck343/index.html

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