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2008年12月 7日 (日曜日)

ベーカリーハウス【Sweet Sweet】

 今朝は寒かったですね~。宮崎市でも氷点下2度を記録したようです。そんな寒さの中、6時半に起床し、ベーカリーハウス「Sweet Sweet」に行ってきました。

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 お目当ては、情報誌「Quntto(きゅんと)」に掲載されていた、「フォカッチャ」「パンプディング」

 フォカッチャは冬季限定の商品で、もちもちのフォカッチャ生地の上にジューシーな粗挽きソーセージをのせ、それに手作りソース(イタリア風ラタトゥイユ・エビチリ帆立・ピリ辛麻婆豆腐の3種類)をトッピングしたもの。

 パンプディングは、以前ご紹介した「ブリン工房イーナ」とのコラボで生まれた商品。特性ブレッドと、とろけるプリンが融合した食べ応えのあるひと品なんだそうです。

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 お店に到着。店員にさっそくお目当ての商品を尋ねると「まだ焼きあがっていません」とのこと。パンプディングも昨日で売り切れ・・・・・無念。

 仕方がないので、焼き立てホヤホヤのパンを腹いせに買ってかえりました。ところが、これがまたと~っても美味しい。子ども達と3人であっという間に平らげてしまいました。

 フォカッチャは生地を焼いた後に一度冷まして、トッピングしていくようで店頭に並ぶのは11時くらいになるそうです。次回はその時間をねらって訪れたいと思います。

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コメント

ふふふふふcatface食べた感想聞きたかったけど、美味しいって想像できるからbleahほーんと残念ねーと言っておきますhappy01 次回は迷わず買って来てくださいませcake 親子孝行できてよかったね

「次回は迷わず買ってきてくださいませ!」って僕に買って来いってこと????う~んどうしよっかな~・・・・。

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