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2009年7月13日 (月曜日)

■ド~ロドロ・・・です!

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 「このお店、なんだか気になるな・・・・でも、入るにはチョット勇気いるよね~」って感じのお店。延岡松原町交差点近くにある「坦々麺専門店.風華」を今回は御紹介!

 あらかじめ断っておきますが、ここの坦々麺は万人受けするような味ではない。

 ただ、ツボにはまった人は病みつきになる、そんな不思議な?坦々麺なのです。私の場合、見事そのツボにはまり、今回で4回目の来訪。

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 お値段は小ライス付きで750円。辛さも5段階で選択できます。超激辛は未体験ですが、激辛(100%)までは難なくクリアしました。

 ということで、とりあえず今回も激辛を注文・・・。

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 で、出てきたのがこちらの坦々麺です!

 ド~ロドロの激辛あんがカレールーのような状態で出てきました。

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 あんの下には、団子状に固まった麺が・・・・。

 その麺を念入りの解しながら、しっかりとあんにからめて頂きます。子供たちが「お父さん辛くない?」と心配そうに見守る中、「平気!平気!」と調子よく食べていたのですが、途中から目が明けられないほどの汗が噴出してきて大変なことに・・・・・。

 カプサイシン効果によるものか、体中の毛穴が全開となり、穴という穴から滝のように汗が流れ出します。ダイエットには良さそうですね。

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 麺を食べ終えたら、残ったスープの中に御飯を投げ込みオジヤ風に頂くのがこのお店のルールになっています。

 決して上品な食べ方ではありませんが、マーボー丼みたいな感じで意外といけるんですよ。

 夏期限定?で、冷やし坦々麺というのもあるそうです。注文してみましたが、可も不可もなくって感じ。おそらく再び注文することはないでしょうね。

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