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2009年11月 1日 (日曜日)

イタリア料理「サーレ・エ・ペペ」

 日本一の規模を誇る照葉樹林と野菜の有機栽培で全国的にも名高い綾町。

 街を散策し、自然に触れ、人に触れ合っていると、本当に心からスローライフを実感する。そんな癒し溢れる綾町で、地元食材をふんだんに使ったイタリア料理が食べれるということで、今回「サーレ・エ・ペペ」を訪れた。

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 場所は、綾城のすぐ傍にあります。 

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 明るい日差しが差し込む店内には、静かなBGMが流れ、とっても落ち着いた雰囲気。

 カップルや女性客が多く訪れていました。

 メニューには

 ・パスタランチ1300円
 ・ティストランチ1500円
 ・シェフおまかせランチ2500円
 ・自家製デザート200円
 ・ディナー3500円、5,000円(要予約)
 ・単品アラカルトメニュー950円~

 今回、臨時収入もあったのでチョッピリ贅沢して「シェフのおかせランチ」を頂きました。

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 先ずは、冬瓜とひよこ豆の洋風煮、手作りソーセージの前菜です。

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次にパスタ!

パスタは

①アマトリチアーナ
②小エビと帆立とほうれん草のクリーム和え
③プッタネスカ
④ブロッコリーとカリフラワー、チンゲン菜のアンチョビ風味

以上の4品から選べます。今回は②をチョイス!濃厚なクリームが最高でした。

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そしてメインは、ポークフィレのソテー、パプリカ、クミン風味

お肉がとっても柔らかくて美味しいんですよ!

 綾町では、11月7日(土)に「スローフード祭り2009秋味」も開催されるそうです。
晩秋の錦原台地を散策しながら、綾町内の秋のグルメを食べ歩き!
こちらのお店の他にも「早川農苑」「オーガニックごうだ」「馬事公苑」「綾ワクワクファーム」「ペンションきねずみ」といった綾町内6人の食の匠が御食事処を設け、素敵な料理やスイーツ楽しませてくれるようです。時間とお金があったら、ぜひ参加してみたいですね。

【イタリア料理 サーレ・エ・ペペ】
宮崎県東諸県郡綾町北俣 0985-77-1014
http://www.aya-sale.com

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